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2015/06/13

今年も紫蘇ジュースで梅雨を乗り切ります。

スーパーで見かける紫蘇

一般的には梅干用ですが、私は紫蘇ジュース用です。

《参考》赤紫蘇の葉400g、三温糖1kg、米酢500cc、水2リットル

私は、砂糖・米酢は少なめにしてます。

赤紫蘇は、どの野菜よりもカロチンがダントツに多く

ビタミンB1・B2・C・E・鉄分・カルシウム

特に注目したいα－リノレン酸が含まれています。

①アレルギー症状を緩和

②血液をさらさらにする

③美肌効果

④疲労回復

⑤ダイエット効果

⑥整腸効果

梅雨から夏に向けて元気に過ごすために

紫蘇ジュースお勧めですよ～！